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Gastronomía en Alicante
La gastronomía en alicante es algo para disfrutar, tiene dos zonas gastronómicas la costa con platos típicos en pescados y productos del mar, el interior se dan platos con mas influencia de carnes y productos del campo. Alicante es un cruce de caminos, enriquecido de la cocina valenciana, murciana y manchega, abundan las artes gastronómica a base de arroz, con una amplia gama de paellas y productos del mar, guisos y huerta. La salsa “alioli”, es uno de los elementos básicos [...]
